Il nostro Team

 cucina 

Paola Bocchio- Chef patròn

Luca De Blasi- Chef patròn

Matteo Zendri- Sous Chef

Marco Banalotti - chef de partie

Giusy Manetto - commis

 sala

Stefano De Blasi - maitré/sommelier

Margherita Zoppi - responsabile di sala

Matteo Moreni - chef de range

Madalina Tudor - commis